[초간단집밥] 서울식불고기

서울식 불고기를 먹기로 하였다

사리원에 자주 갔으나 고기도 외국산이고 양이 너무 적었다

1. 양파, 파, 버섯, 불고기 용 소고기를 준비한다

2. 야채는 적당한 크기로 썰고 그릇(스틸 그릇)에 담은 다음 설탕, 소금을 넣고 간장을 넣어준다

3. 비비고 주물럭 거린다음, 1시간 정도 놔둔다

4. 이 때 당면을 물에 불려 놓는다

5. 불고기를 야채와 함께 꺼내 후라이팬에 물을 조금씩 넣어가며 끓인다.
처음부터 물을 너무 많이 넣지 않는다

6. 마지막 쯤 당면을 넣고 끓인다

7. 먹는다.

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